В древности принцессы Востока и махараджи не произносили слов «эфирное масло», но пользовались им для ванн, благовоний и косметических целей. Ранее применяли слово «аттар», имея в виду натуральное масло. Аттары – это масляные духи, которые получали из лепестков цветов, сандала и специй. Секрет производства аттаров по сей день держится в тайне, т.к. они являются сильными афродизиаками, а также средствами, которые способны почти моментально возвращать душевное равновесие, здоровье.

Что это такое

Аттарами называются особенный мир восточных ароматов, где каждая капелька природы усилена непростым процессом получения тонкого запаха. Согласно преданию, прорко Мухаммед применял аттары для тела, он всегда источал аромат цветов сада Медины. Аттары – это далеко не самые обычные духи, т.к. в них отсутствует спирт. Они являются дорогими эфирными маслами, перемешанные с маслом сандала. Издавна считалось, что лучший базовый элемент для восточного запаха – это именно сандаловое масло.

Самые известные аттары получаются из цветов хны, розы, бархатцев, туберозы, шафрана и лотоса. Но на Востоке многие аттары применяются не только для придания аромата теле, одежде, благовоний. Им лечат многие заболевания. Масло амбры древними арабами использовалось для лечения слуха, укрепления зрения, снятия усталости и головных болей. Авиценна считал, что аттар мускуса способен рассеять страх и укрепить сердце.

И сегодня на базарах Востока можно отыскать лавки по продаже благовоний, где до сих пор есть целительные аттары: шамама, муску и амбра от простуды, аттар розы – от боли в сердце.

Ароматная тайна

Так как до сегодня процесс создания духов аттаров держат в секрете, очень примерно он является таким: в большой котел из меди опускают нежные лепестки цветов. Под котлом разводится огонь на дровах, отсюда начинается длительный процесс дистилляции. По трубкам из бамбука, которые располагаются в непростой конструкции аппарата, поднимается пар, где содержатся эфирные масла. Через систему охлаждения этот пар превращается в конденсат, поступает каплями в колбу из стекла и эфирным маслом сандала.

Дистилляция длится весь день, постепенно вода охлаждается, а масло отсекается. Так масла сандала и цветов создают стойких пахучий союз. При этом весь процесс соединения длится долго, повторяется много раз, до получения дорогого аттара.

В эпоху пророка Мухаммеда ароматы получали путем естественной дистилляции лепестков в растворе масла оливы. Стеклянный сосуд со смесью ставили на яркое солнце и на протяжении 7-10 дней масло наполнялось ароматами. После этого добавляли новые порции лепестков, повторяя процесс.

Полученный аттар разливался в бутылки из кожи, где он хранился веками. Многие аттары являются сложной смесью растений и специй.

У индусок и арабок есть традиция наносить аттар внутрь ушной раковины, так он дольше сохраняет аромат.